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La tarte à la verdure de Pierre

Pommes coeur pruneaux et noix

Brunoise du jardin d’automne à la Cabreta ou à la tomme de brebis

Koso aux agrumes

Pommes dauphines aux pleurotes et persil

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Flan de Courgettes au Pesto de Menthe

Navets nouveaux au miel

Salade de petit épeautre aux légumes rôtis

Crumble au citron

Olivier, un tout jeune paysan

La toute jeune ferme du Bez

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La Ferme du Païdol, Emilie, Daniel, leurs chèvres, leurs poules et tous les autres

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