Viandes

La tarte à la verdure de Pierre

Pommes coeur pruneaux et noix

Brunoise du jardin d’automne à la Cabreta ou à la tomme de brebis

Koso aux agrumes

Pommes dauphines aux pleurotes et persil

Tarte à la salade

Flan de Courgettes au Pesto de Menthe

Navets nouveaux au miel

Salade de petit épeautre aux légumes rôtis

Crumble au citron